martedì 31 ottobre 2017

...la torta per halloween dell'ultimo minuto!

Ok, anche questa volta sono arrivata lunga e non sono riuscita a fare/pubblicare tutto quello che avrei voluto per Halloween ma posso girarvi un'idea semplicissima dell'ultimo minuto: la torta paurosa e semplicissima per noi NON CAKE DESIGNER!
Diciamo che ultimamente, per chi come me non è un asso in cucina, sono umiliazioni ad ogni angolo: torte meravigliose, decori perfetti...per me è già una vittoria se non si brucia!!!
Così voglio condividere con voi la ricetta di una torta semplicissima che si è prestata a diventare paurosa per la notte delle streghe e che, fidatevi, è anche paurosamente buona!!
Ecco la ricetta:
  • 160 g di farina 00
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 200 ml di latte
  • 3 cucchiai di Nutella
  • 1 bustina di lievito
  • polvere di cocco per il decoro
Il procedimento è semplicissimo: mettete tutti gli ingredienti insieme e sbattete fino ad ottenere un composto liscio. Versate nella tortiera da 24 completamente foderata di carta da forno (il composto sarà tendente al liquido) e cuocete a 180 °C per 30 minuti funzione pasticceria.
Sfornate e lasciate raffreddare. Una volta fredda tagliate in 2 il pan di spagna ottenuto e farcite con uno strato di Nutella e, se vi piace, la polvere di cocco. richiudete e ricoprite l'esterno con la Nutella. Se volete un consiglio, scaldate un minimo la Nutella per farcire e ricoprire così diventa leggermente più fluida e fate meno fatica.  Decorate a mano spolverando la polvere di cocco ed ecco il risultato:
E voi siete pronte per questa sera???
 

lunedì 23 ottobre 2017

...il succo per Halloween!

Siete in ritardo per Halloween e non sapere cosa preparare? Ho 2 idee velocissime per voi!! Una oggi ed una domani perché non ho fatto in tempo a fare le foto...
Quella di oggi è un'idea carina per preparare dei regalini da portare a scuola o da distribuire ai mostri (?) che verranno a suonare alla porta. Potete anche utilizzarli per una festa a tema...ho creato suspance? volete sapere di cosa si tratta? semplicissimo:
il succo per vampiri!!!
Velocissimo da preparare ma diverso dal classico sacchetto di caramelle!
Per prima cosa abbiamo comprato delle bottigliette di succo ai frutti rossi al supermercato e abbiamo tolto l'etichetta originale. Abbiamo preparato delle nuove etichette semplicemente stampandole su dei cartoncini ed incollandole con dello scotch da pacco trasparente in modo da "plastificarle".
In realtà prima avevamo fatto un altro passaggio assolutamente opzionale: per renderle più "anticate" abbiamo usato un trucco...
Basta spennellare il cartoncino con del caffè e lasciarlo asciugare! Questo va bene anche se volete preparare mappe del tesoro o cose simili...
Una volta pronte le bottigliette abbiamo preparato dei sacchettini con delle caramelle "vampiresche" (comprato scatolona su amazon a prezzo molto contenuto) e li abbiamo legati al collo della bottiglietta.
Finito. Cosa ve ne pare?
A domani per l'altra idea!!!


martedì 3 ottobre 2017

...gli alberi di caramelle!!!

Pensate che io sia impazzita? No....
Pensate che la dieta mi porti a vedere dolci anche dove non ci sono? Forse No!!!!
La verità è che è ricominciata ufficialmente la scuola e, con essa, tutte le feste di compleanno, di classe, con gli amici dello sport ecc ed ogni volta è sempre un "ognuno porta qualcosa"...ma cosa?
Così ho pensato di darvi un'idea originale, facile da realizzare e che, ormai, è il mio biglietto da visita ad ogni evento: IO PORTO LE CARAMELLE!
E così sono tanto più belle...
Gli alberi di caramelle si possono realizzare di ogni forma e colore e soprattutto con vari tipi di caramelle (ovviamente non quelle dure...): basta che si possano infilzare!
Vi faccio vedere un paio di foto delle mie ultime creazioni:
 
Volete sapere com'è semplice realizzarli?